Jodi on kilpirauhasen toiminnan kannalta välttämätön ravintoaine, joka ylläpitää elimistön kasvua ja kehitystä. Jodi on kilpirauhashormonien, tyroksiinin ja trijodityroniinin, osa. Näitä hormoneja tarvitaan erityisesti keskushermoston normaaliin kasvuun ja kehitykseen.
Suunniteltu vegaaniruokavalion tueksi Moni suomalainen saa liian vähän jodia ravinnosta, koska jodisuolan käyttö on vähentynyt. Riittävä jodin määrä on tärkeää kilpirauhasen toiminnalle.
Parasta ennen 06.2023
Iltalehti 11.10.2022
JUURI NYT: Sosiaali- ja terveysministeriö on kehottanut..